人力资源外包是指企业将部分或全部人力资源管理工作交由专业的外包公司或个人承担的一种管理模式。企业通过外包的方式可以有效降低人力资源管理的成本，提高工作的效率和质量。人力资源外包涉及的业务非常广泛，主要包括以下几个方面：

1. 招聘与员工入职管理：

人力资源外包公司可以帮助企业进行招聘工作，包括发布岗位招聘信息、筛选简历、面试候选人以及进行背景调查等。同时，外包公司还负责跟进新员工入职流程，包括签订劳动合同、制定薪资福利方案、提供入职培训等。

2. 培训与绩效管理：

人力资源外包公司可以提供培训规划和实施，根据企业的需求定制培训课程，帮助企业提升员工的专业能力和综合素质。同时，外包公司还可以协助企业进行员工的绩效评估和管理，建立科学的绩效考核体系，确保员工的工作表现和企业的目标相匹配。

3. 薪酬与福利管理：

人力资源外包公司可以负责企业的薪酬管理和福利体系建设，包括制定薪资体系、执行薪资核算和发放、提供社会保险和福利政策咨询等。外包公司可以根据企业的需求进行个性化的薪酬方案设计，确保企业具有竞争力的薪酬待遇。

4. 劳动争议处理与离职管理：

人力资源外包公司可以协助企业处理各类劳动争议，包括员工纠纷、劳动合同解除等。外包公司具备法律专业知识和经验，可以为企业提供法律咨询和解决方案，帮助企业避免劳动纠纷的发生。此外，外包公司还可以协助企业处理员工的离职手续，包括办理离职手续、结算工资等。

5. 人事档案和信息管理：

人力资源外包公司可以帮助企业建立和管理员工的人事档案，包括员工的基本信息、合同档案、薪酬记录、培训记录、绩效评定等。外包公司可以使用专业的人事管理软件，确保人事档案的安全性和准确性。

6. 员工关系建设：

人力资源外包公司可以协助企业建立良好的员工关系，包括员工的沟通渠道、员工活动组织、员工福利待遇等。外包公司可以为企业提供员工关系咨询服务，帮助企业解决员工关系问题，提高员工的满意度和企业的凝聚力。

综上所述，人力资源外包主要涵盖招聘与员工入职管理、培训与绩效管理、薪酬与福利管理、劳动争议处理与离职管理、人事档案和信息管理以及员工关系建设等业务。通过外包这些业务，企业可以将更多精力投入到核心业务的发展上，提高企业的竞争力和创新能力。人力资源外包公司则可以依托专业知识和经验，为企业提供全面的人力资源解决方案，实现共同发展和成长。